Astuce Zoom Agro : Itinéraire technique de la production d’ananas au Bénin

La zone du plateau d’Allada qui est la plus propice à la production d’ananas est caractérisée par un climat de type subéquatorial avec deux saisons de pluies et deux saisons sèches. Le système racinaire de l’ananas étant très fragile et peu profond, l’ananas se développe bien sur des sols légers, riches et bien drainés. La plante a besoin d’assez de lumière et d’ensoleillement. Son cycle de production étant de 15 à 18 mois, l’ananas peut avoir besoin d’apport d’eau pendant les longues sécheresses mais, redoute une accumulation d’eau à son pied. Pour la description de l’itinéraire technique, il sera ressorti les nuances dans la conduite de la production de l’ananas Pain de sucre et Cayenne lisse les deux variétés les plus produites au Bénin.